别说家厨了，就是重庆、南京等地最好的饭店，当时对于宋美龄的食谱都非常上心。
各个大饭店中，都有专门针对宋美龄的特别食谱，从这些记录中不难看出，光是早餐就要给她预备好果汁、面包、水果和蛋糕等等，完全是西餐配备。
高瑞坤从蒋茂发那里事无巨细地记录了宋美龄的饮食习惯：宋美龄对于柠檬水爱得深沉，无论是吃饭还是日常运动，都靠柠檬水补充水分。
甚至于后来高瑞坤每每做好饭之后，都要再次用柠檬汁增加一下味道，好让宋美龄有好胃口。
很多宋美龄坚持多年的饮食习惯、生活习惯，可不是别人建议给她的，而是她自己调查研究的。
在保持长寿、美貌这件事上，宋美龄可没少下功夫，甚至成为了她生活中最重要的一部分。
为了研究清楚菠菜究竟有无益处，宋美龄亲自到研究所督查，最终得出了结论，将菠菜列为自己的主要食品。
宋美龄是极爱吃素的，但是对于西餐中常见的牛排羊排之类的，也会定期摄入，不是因为她爱吃，而是为了保持营养均衡。
至于抗老，这是宋美龄的“事业”之一。
朱颜辞镜花辞树，这是每个女性需要面对的客观事实，可是宋美龄却对此非常担心，她不想看到自己过快地老去。
为了延缓衰老，宋美龄着实下了一番功夫。
最开始的时候是节食，然而这种方法有损健康，最后她放弃了，只能将目光放到各种高营养价值的食品药品上。
只不过，宋美龄在这件事上却很矛盾——她渴望拥有健康的身体，却没有遵医嘱进行健康的作息。
作为一个骨子里是西方人的中国人，宋美龄在生活方式、文化、语言、行事风格上面全都充满了美国人的影子。
以至于到最后宋美龄甚至不得不请中文老师做家教，好让自己不会完全忘却中文，扮演好“外交夫人”的角色。
宋美龄是极其喜欢熬夜的，同西方人频繁地举行“party”一样，宋美龄也非常热衷于这一活动。
就算前线将士草根树皮都没得吃的时候，宋美龄依然不忘拉着蒋介石参加各种“沙龙”和宴会，一搞就是通宵。
不仅如此，宋美龄还喜欢吃蛋糕、糖果甚至抽烟，连丈夫蒋介石都不堪其扰。
根据蒋茂发的叙述，一般来说十二点前宋美龄是不可能睡觉的；当然，宋美龄次日醒来的时候也都是日上三竿了。
直到晚年，在高瑞坤和其他私人医生的建议下，宋美龄才慢慢改变了这种极其不健康的生活方式。
她的饮食归于清淡，作息也变得很正常，这些都归功于宋美龄“怕死、怕老”的性格特征。
要说高瑞坤最幸运的一点，就是在宋美龄晚年时才成为她的厨子。
此时的宋美龄也少了些脾气，对于饮食的要求也没有那么复杂，高瑞坤倒是轻松了不少。
在美国的宋美龄，更多的是和自己抗争，高瑞坤也随着主子搬来搬去。
一直到宋美龄去世前，高瑞坤的生活还是很惬意的。
那么这位跟随宋多年的厨子，为何会走上绝路呢？
家厨黯然返台，悲愤自杀
高瑞坤的遭遇，从主子宋美龄身上也能看出一二，也是蒋宋孔陈家族中众多下人命运的缩影。
搬到美国后，宋美龄对于居住要求自然也很高，她一落地就将家安在了东海岸长岛的拉丁镇。
这里气候宜人，很适合休养生息，尽管是富人区，宋美龄也是其中的佼佼者。
她凭借着积攒下来的资产，在这里购置了一套37亩的庄园别墅。
能够跟着宋美龄在此地生活，高瑞坤自然也非常开心。而且随着宋美龄在美国生活地越来越惬意，高瑞坤也没什么要忙活的。
大多数时候宋美龄都是外出游玩，在外面就吃了，高瑞坤不过是做做早餐之类的。
1986年，高瑞坤还随着宋美龄去了台湾，在台湾待了五年。
这段时间让高瑞坤也有机会和家里人团聚，只不过，五年后宋美龄还是再次返美。
原因很简单，这片土地早就没有宋美龄在意的东西了，而且她也早就习惯了美国的生活。
高瑞坤虽然无奈，但是为了给妻儿们更好的生活，他还仰仗宋美龄的这份高薪工作。
因此，挥泪辞别妻子后，高瑞坤又随着宋美龄回到了长岛。
只不过，这次返美之后，宋美龄明显更加衰老了，精气神也大不如前。
长岛地区同样地四季分明，宋美龄并不喜欢这里的冬天。
所以，她又花重金在纽约买了一套高级公寓，地处曼哈顿市中心，高瑞坤也随之转换地方。
虽然换了地方，宋庆龄的精神状态还是很不好。
随着姐妹宋霭龄的两个孩子的去世，宋美龄感觉到恐慌了。
先是蒋介石、蒋经国、宋庆龄的离世，之后又是自己看着长大的两个孩子，宋美龄觉得这是命运在召唤自己。
自从搬到了市中心，宋美龄几乎每天都待在家里，从来不出去。
这一切都被高瑞坤看在眼里，眼见着主子成这个样子了，高瑞坤隐约中看到了自己的命运。
台湾地区不断传来旧友离世的消息，高瑞坤也时常听到宋美龄在房中叹气的声音。
2003年10月的一个夜晚，高瑞坤给宋美龄送去了一杯安神的牛奶。
看着宋美龄睡下后，高瑞坤也休息了。
没想到第二天女仆打扫的时候，发现宋美龄早就没了呼吸。
虽然高瑞坤对宋美龄没有什么特殊的感情，但毕竟主仆多年，宋美龄的去世给高瑞坤带来的打击还是非常大的，颇有一种“兔死狗烹”的悲凉。
此后，高瑞坤和其他仆人一样，全部都回到了自己的家乡。
二十多年过去了，高瑞坤重新回到台湾似乎有些陌生了。
可能他也和宋美龄一样，早就习惯了美国的气候和生活。
回到台湾后，高瑞坤就是台湾当局的工作人员了，只不过台湾方面似乎没怎么在意这位老厨师。
自从回到台湾，高瑞坤总是被频繁安排工作，哪里有空缺他就去哪里，早就没有作为宋美龄贴身厨师的荣耀了。
雪上加霜的是，高瑞坤返台不久后，就被上司告知“主动请辞”，这也是高瑞坤的妻子亲口说的。
高瑞坤明白，他对于台湾当局来说就是累赘。
那些站在高处的人，忙着分割蒋家王朝的遗产，怎么可能还有余力照顾宋美龄的家奴。
看清一切后，高瑞坤找来了一把手枪，对着自己的太阳穴，结束了自己悲凉的晚年。
最为宋美龄最后一任贴身厨师，高瑞坤用这样的方式结束了一生，不得不说这也是他最后的抗争。
高瑞坤所表达的是不满和悲愤，但又有何用？
他所带来的，不过是妻子儿女的悲痛罢了。
结语
作宋美龄的贴身厨师，相比于自己的前任蒋茂发，高瑞坤的命运无疑是非常悲惨的。
自从成为了宋美龄的家厨，蒋茂发跟着主子确实也过了二十几年的滋润生活，但是这一切的前提是宋美龄和其背后的家族势力安好。
自宋美龄病故，以前的宋氏家族几乎就不复存在了。
宋美龄在世的时候，其资产和影响力在台湾还是有话语权的，毕竟她也不是普通人。
但是随着宋的陨落，台湾当局很多人就开始想着怎么瓜分四大家族留下的那点产业。
从个人来说，高瑞坤的结局确实令人唏嘘。
但是从大环境来看，他的悲惨结局也在情理之中，不是吗？